Walikota Medan: Sertifikasi halal langkah strategis untuk tingkatkan kepercayaan konsumen

Medan (Satu Nusantara News) – Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas menilai sertifikasi halal dan Sertifikat Produk Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) langkah strategis untuk meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memperluas pasar produk UMKM.
“Label halal bukan hanya kewajiban, tetapi juga daya tarik yang membuka captive market lebih luas,” kata Rico Waas, dalam sambutannya saat penyerahan sertifikat halal dan SPP-IRT kepada 100 pelaku UMKM binaan Komunitas Muslimah Sah-Rizki di Gedung Serbaguna PKK Kota Medan, Selasa (10/02).
Menurut Rico Waas, penguatan UMKM menjadi kunci ketahanan ekonomi keluarga sekaligus perekonomian daerah. Ia menegaskan UMKM saat ini bukan lagi sekadar usaha kecil, melainkan pengusaha mandiri yang berperan penting menjaga stabilitas ekonomi di tengah meningkatnya kebutuhan hidup.
“UMKM ini pejuang. Banyak yang memulai dari rumah, dari dapur, dengan modal sendiri. Tapi dengan konsistensi, hasilnya bisa melampaui penghasilan bulanan,” ujarnya.
Rico Waas menjelaskan, produk bersertifikat halal memberi rasa aman dan nyaman bagi seluruh konsumen, sehingga mampu meningkatkan daya saing dan kepercayaan pasar terhadap produk UMKM lokal.
Selain legalitas, Rico Waas mendorong pelaku UMKM untuk naik kelas melalui digitalisasi. Ia meminta pelaku usaha memanfaatkan media sosial dan marketplace agar mampu bersaing dan menjangkau pasar yang lebih luas.
“UMKM harus go digital. Jangan hanya jualan offline, tapi manfaatkan Instagram, TikTok, dan marketplace,” ucapnya.
Ia menambahkan, penguatan UMKM tidak cukup bersifat seremonial, melainkan perlu forum diskusi dan rembuk bersama agar pelaku usaha dapat saling berbagi pengalaman, strategi, serta solusi atas tantangan usaha.
Pemko Medan, lanjut Rico Waas, terus berkomitmen mendukung UMKM melalui pendampingan, pelatihan, kemudahan perizinan, serta penguatan akses pemasaran.
Dalam kegiatan tersebut, turut dihadiri Plt. Kadis UKM Perindustrian dan Perdagangan Citra Effendi Capah, Plt. Kadis Kesehatan Surya Syahputra Pulungan, dan Kadispora H.T. Chairuniza.(MN)